陳揆指示中央地方加強合作 儘速釐清寶林茶室疑似食物中毒案真相 讓民眾安全、安心飲食

針對近期發生多名民眾於臺北市寶林茶室餐廳用餐後，疑似食物中毒案，行政院長陳建仁今(28)日於行政院會表示，中央在第一時間掌握個案相關訊息通報後，隨即啟動中央與地方合作，進行相關食品安全稽查、溯源與刑事調查，盼能及早釐清可能發生原因，阻斷事件持續擴大。

    陳院長肯定收治個案的醫療院所醫師具備高度警覺心，於早期診斷後即進行相關通報，對於整起事件方向的釐清發揮很大的幫助。院長提醒各醫療院所後續如有收治相關症狀的民眾，需同時釐清其暴露史，包括是否曾至寶林茶室用餐紀錄，並及時通報；同時也呼籲本(3)月19日前後曾至寶林茶室用餐的民眾，多加留意自身健康狀況。

    陳院長強調，現階段政府已勒令供餐及粿條食材業者停業進行調查，並同步查驗其食材供應商之相關產品，包含烹飪過程所使用的佐料也應納入分析，後續務請各部會與地方政府合作，儘速完成相關相驗、檢驗及調查工作，早日釐清真相，讓民眾可以享受安全、安心的飲食。

消息來源: 衛生福利部 行政院 https://www.mohw.gov.tw/cp-16-78200-1.html